酵 素 玄 米

長岡式のルールに沿って手をかけて圧力鍋で丁寧に炊き、

4日以上、毎日混ぜてゆっくり発酵させました。

ゆっくり発酵していて、とても消化にいいので、

小さなお子様にも、胃腸の弱い方にも、

もちろん年配の方や小食な方など、どんな方にもおすすめです。

何よりもモチモチでおいしい玄米です。

〈 米 〉

筋田農園（遠賀郡）

自然農法米

〈 小豆 〉

北海道産

小粒の専用小豆

〈 塩 〉

天日塩

• １コ（180ｇ）＝ 400yen
  
• ３コ（約500ｇ）＝ 1,200yen
  
•  約１kｇ（冷凍／小分け６コ）＝ 2,200yen
  

注意：冷めると固くなります

保存：冷蔵で1カ月。ホイルのまま冷凍可能

＜ オススメの温めなおし方（180gの場合） ＞

できれば、電子レンジを使わないほうが「生きた酵素」がからだに取り込めます。

蒸 す

ホイルのまま15分程度を

目安に様子を見てください

炊飯ジャー

ホイルのまま入れて

30分〜2時間保温してください

湯 煎

ホイルのまま密封できる

袋に入れて10分程度湯煎